酒処の京都市伏見区で、月桂冠の酒蔵だった建物を改装した一際目立つ存在の「京の台所 月の蔵人」。日本酒に合う和食中心のお料理、自家製のざる豆腐は絶品です。そんな月の蔵人さんの店内に2021年6月1日、うなぎ 玄ーKUROーがオープンしていました。日本酒レストラン内に鰻屋さん？どうなってるの？と思っていたら 早速人気YouTuberの「コタツは〜〜ん！！！」がご紹介してくださってました！

厨房に入って鰻を実際に焼いているところから実食まで…本当に美味しそうです、鰻は たまりませんね〜。実際に店舗に行くと月の蔵人のメニューか鰻メニューかを聞かれるそうですが案内されるお席は同じ。鰻以外も色々頼めるのは嬉しいですね！これも新たな二刀流の形！ちなみに筆者が6月にお店に立ち寄って見たときは木曜日でうなぎの玄さんはお休みだったのです。最近とことんついてない。（※これは2021年6月の定休日です）

【7月営業日カレンダー】改3
炭櫓近江八幡店からまたまた焼き師が助っ人にきてくれる事になったので営業日が増えました?
4連休と7/28土用の丑はご予約は承っておりませんので、直接お越しください?‍♂️ pic.twitter.com/BzK7XFtjly

— うなぎ　玄-KURO- (@UNAGI_KURO_) July 12, 2021

7月は連休や月末には土曜の丑も控えているとあってか営業日が増えています！やはり鰻はお高いのでそうそうしょっちゅう食べられるのもではありませんがここぞ！という時はうなぎの玄ーKUROーさんの本格炭焼き鰻、是非ぜひ食べてみてはいかがでしょうか〜！場所はこちらです↓

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