【京都市伏見区】TVでハシヤスメ・アツコさんが紹介していたしていたサンドイッチが伏見のあのお店だった。
2024年5月16日（木）、関西テレビで午後8時から放送されていた「やすとも・友近のキメツケ！※あくまで個人の感想です」。MCの3人とこの日ゲストで出演していたチュートリアルの福田さん、ハシヤスメ・アツコさん、森崎ウィンさんがおすすめのサンドイッチを紹介していました。
写真はイメージです
冒頭、今食べるべきサンドイッチ！というテーマでVTRが流れた後にスタジオトークの中でハシヤスメ・アツコさんが私の大好きなサンドイッチ…として紹介したのが！？
伏見区深草フチ町にある「BanhMi KYOTO製パン」でした！まさかハシヤスメさんから「京都の竹田駅…」という言葉が出てくるとは思ってなかったのでびっくり。いつ食べたなどの詳細エピソードはなかったのですがココナッツ香るパンがふわっとした食感で野菜がたっぷりで美味しいと話してらっしゃいました。そうそう、そうなんですよ…！
ベトナム人のご夫婦が作り上げる絶品バインミーが大人気のお店。2023年7月にオープンされました。本場ベトナムから輸入したパン焼き器で焼かれるフランスパンはもっちり柔らかで具材とマッチしています。
パンの卸しもされているので伏見近郊のバインミーのレベルが今上がっているかもしれません…。お店に寄らせてもらった過去記事はこちら↓
【京都市伏見区】チャーミングなご夫婦が営む本格バインミーのお店、7月2日にオープンした「BanhMi Kyoto製パン」
住宅街の中にひっそり佇む小さなお店。ハシヤスメさんはどうやって見つけたんでしょうね。バインミー好きの方は是非行ってみてください！ 場所はこちらです↓
